In partnership con la Scuola de La Cucina Italiana siamo felici di partecipare alla cena di presentazione del libro ITADAKIMASU umilmente ricevo in dono di Fabio Geda.

Il libro ITADAKIMASU di Fabio Geda: Scheda e Acquista
In partnership con la Scuola de La Cucina Italiana siamo felici di partecipare alla cena di presentazione del libro ITADAKIMASU umilmente ricevo in dono di Fabio Geda.
Il libro ITADAKIMASU di Fabio Geda: Scheda e Acquista
Lo abbiamo visto in edizione originale (inglese) un anno fa ed è davvero un bellissimo film, per gli appassionati di cucina, ma non solo.
Feltrinelli lo porta in Italia, nelle sale (elencate sotto) e in uno dei suoi classici Libro-DVD. Riportiamo qui sotto il comunicato stampa, il consiglio è di non perderselo, e nemmeno di perdersi la serata di giovedì 28 a Milano
Tra i primi appuntamenti, quello a Milano, giovedì 28 novembre, alle ore 18.30 presso la Libreria Feltrinelli di corso Buenos Aires, dove il presidente dell’AIRG, lo chef Hirazawa Minoru, detto SHIRO, del ristorante Poporoya, affiancato dalla giornalista Stefania Viti, racconterà al pubblico i segreti del sushi.
Se cercate un libro per iniziare a conoscere il Sake (o meglio il Nihonshu) o lo Schochu, ma anche i Whisky giapponesi e i Sake bar di Tokyo non possiamo che consigliarvi Drinking Japan di Chris Bunting.
Il libro è ricco di storia, informazioni, indirizzi ed è un ottimo modo per avvicinarsi non solo al Sakè come bevanda, ma anche ai suoi riti e alle sue tradizioni e alla cultura giapponese in generale.