Il 7 luglio è una festa giapponese molto importante: si celebra il ricongiungimento delle divinità Orihime e Hikoboshi, rappresentanti le stelle Vega e Altair. Secondo la leggenda i due amanti vennero separati dalla Via Lattea, potendosi incontrare solo una volta all’anno: il settimo giorno del settimo mese.
CELESTINO in collaborazione con La Via del Sake e YKIAT vi invitano il 7 luglio alle ore 20 per festeggiare ★ TANABATA ★
Un raffinato menù, accompagnato da prestigiosi sake… e qualche sorpresa! Per festeggiare l’incontro delle stelle il menù sarà servito in abbinamento a ricercati sake giapponesi, presentati e commentati da Giovanna Coen (sake-advisor)
MENU
Tartara di salmone,su letto di arancia e finocchio, salsa guacamole e crostini di pane
Hakkaisan Sparkling nigori
Risotto al Gran Marnier, arancia, salmone affumicato e petali di rosa
Yamato Shizuku Yamahai Junmai
Carpaccio di pesce spada, gocce di lime, vellutata di rapa e chips alla menta
Hakkaisan Junmai Ginjo
Semifreddo alla frutta di stagione
Mira Shuzo Shirakawago Sasa Nigori Sake
Il costo del menu all inclusive è di €50 a persona
Posti limitati – raccomandata la prenotazione. Per informazioni e prenotazioni: CELESTINO Via A.Diaz 24 – Trieste Tel 040-301601- 337535230 – 3356005083 oppure Giovanna Coen giovanna.coen57@gmail.com 335 6005083.
La Via del Sake 🇯🇵🍶🇮🇹 