TANABATA: La Via del Sake e delle stelle passa per Trieste.

Il 7 luglio ĆØ una festa giapponese molto importante: si celebra il ricongiungimento delle divinitĆ  Orihime e Hikoboshi, rappresentanti le stelle Vega e Altair. Secondo la leggenda i due amanti vennero separati dalla Via Lattea, potendosi incontrare solo una volta all’anno: il settimo giorno del settimo mese.

CELESTINOĀ in collaborazione con Ā La Via del SakeĀ eĀ YKIATĀ vi invitanoĀ ilĀ 7Ā luglioĀ  alle ore 20 per festeggiareĀ ā˜…Ā TANABATAĀ ā˜…

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Un raffinato menĆ¹, accompagnatoĀ da prestigiosiĀ sakeā€¦Ā e qualche sorpresa!Ā Per festeggiare lā€™incontro delle stelleĀ il menĆ¹ sarĆ  servito in abbinamentoĀ a ricercatiĀ sake giapponesi,Ā presentati e commentati daĀ GiovannaĀ CoenĀ (sake-advisor)

MENU

Tartara di salmone,su letto di arancia e finocchio, salsaĀ guacamoleĀ e crostiniĀ di pane

Hakkaisan SparklingĀ nigori

Risotto al GranĀ Marnier, arancia, salmone affumicato e petali di rosaĀ 

Yamato Shizuku Yamahai Junmai

Carpaccio di pesce spada, gocce di lime, vellutata di rapa eĀ chipsĀ alla mentaĀ 

Hakkaisan JunmaiĀ Ginjo

Semifreddo alla frutta di stagioneĀ 

Mira Shuzo Shirakawago Sasa NigoriĀ SakeĀ Ā 

 

Il costo del menu all inclusive ĆØ di ā‚¬50 a persona

Ā Posti limitatiĀ ā€“Ā raccomandata la prenotazione.Ā Per informazioni e prenotazioni:Ā CELESTINOĀ ViaĀ A.DiazĀ 24Ā ā€“Ā TriesteĀ Tel 040-301601- 337535230Ā ā€“Ā 3356005083 oppure Giovanna CoenĀ giovanna.coen57@gmail.comĀ 335 6005083.

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