Il 7 luglio ĆØ una festa giapponese molto importante: si celebra il ricongiungimento delle divinitĆ Orihime e Hikoboshi, rappresentanti le stelle Vega e Altair. Secondo la leggenda i due amanti vennero separati dalla Via Lattea, potendosi incontrare solo una volta all’anno: il settimo giorno del settimo mese.
CELESTINOĀ in collaborazione con Ā La Via del SakeĀ eĀ YKIATĀ vi invitanoĀ ilĀ 7Ā luglioĀ alle ore 20 per festeggiareĀ ā Ā TANABATAĀ ā
Un raffinato menĆ¹, accompagnatoĀ da prestigiosiĀ sakeā¦Ā e qualche sorpresa!Ā Per festeggiare lāincontro delle stelleĀ il menĆ¹ sarĆ servito in abbinamentoĀ a ricercatiĀ sake giapponesi,Ā presentati e commentati daĀ GiovannaĀ CoenĀ (sake-advisor)
MENU
Tartara di salmone,su letto di arancia e finocchio, salsaĀ guacamoleĀ e crostiniĀ di pane
Hakkaisan SparklingĀ nigori
Risotto al GranĀ Marnier, arancia, salmone affumicato e petali di rosaĀ
Yamato Shizuku Yamahai Junmai
Carpaccio di pesce spada, gocce di lime, vellutata di rapa eĀ chipsĀ alla mentaĀ
Hakkaisan JunmaiĀ Ginjo
Semifreddo alla frutta di stagioneĀ
Mira Shuzo Shirakawago Sasa NigoriĀ SakeĀ Ā
Il costo del menu all inclusive ĆØ di ā¬50 a persona
Ā Posti limitatiĀ āĀ raccomandata la prenotazione.Ā Per informazioni e prenotazioni:Ā CELESTINOĀ ViaĀ A.DiazĀ 24Ā āĀ TriesteĀ Tel 040-301601- 337535230Ā āĀ 3356005083 oppure Giovanna CoenĀ giovanna.coen57@gmail.comĀ 335 6005083.
