TANABATA: La Via del Sake e delle stelle passa per Trieste.

Il 7 luglio è una festa giapponese molto importante: si celebra il ricongiungimento delle divinità Orihime e Hikoboshi, rappresentanti le stelle Vega e Altair. Secondo la leggenda i due amanti vennero separati dalla Via Lattea, potendosi incontrare solo una volta all’anno: il settimo giorno del settimo mese.

CELESTINO in collaborazione con  La Via del Sake e YKIAT vi invitano il 7 luglio  alle ore 20 per festeggiare ★ TANABATA ★

Ftanabata per mail.jpg
 

Un raffinato menù, accompagnato da prestigiosi sake… e qualche sorpresa! Per festeggiare l’incontro delle stelle il menù sarà servito in abbinamento a ricercati sake giapponesi, presentati e commentati da Giovanna Coen (sake-advisor)

MENU

Tartara di salmone,su letto di arancia e finocchio, salsa guacamole e crostini di pane

Hakkaisan Sparkling nigori

Risotto al Gran Marnier, arancia, salmone affumicato e petali di rosa 

Yamato Shizuku Yamahai Junmai

Carpaccio di pesce spada, gocce di lime, vellutata di rapa e chips alla menta 

Hakkaisan Junmai Ginjo

Semifreddo alla frutta di stagione 

Mira Shuzo Shirakawago Sasa Nigori Sake  

 

Il costo del menu all inclusive è di €50 a persona

 Posti limitati – raccomandata la prenotazione. Per informazioni e prenotazioni: CELESTINO Via A.Diaz 24 – Trieste Tel 040-301601- 337535230 – 3356005083 oppure Giovanna Coen giovanna.coen57@gmail.com 335 6005083.

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